オホーツク鮭釣り特急情報

北海道の紋別市近辺や遠征での釣り情報をメインに徒然なることを書いてます。釣り歴60年!!

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2017-03-24から1日間の記事一覧

釣った鮭を冷凍保存しても美味しく食べられる極意を伝授する。大事なのはヌメリだ!

おはようございます、モンユウです。 我が家では、魚料理はきまって釣って来る本人に任せられていると言うより、強制的にさせられます。 自分で調理しないなら、「いやなら、釣りやめれば?」とそっけなく言われてしまいます。 仕方ありません、強いものには…